fbpx

elgsteik

elgsteik - Elgstek benfri med bakte grønnsaker - Smedstuen Gård AS

Elgstek benfri med bakte grønnsaker

Elgstek benfri med bakte grønnsaker er et velsmakende middagstips. Lag steken så nært opp til siste forbruksdag som mulig. Det gir det beste resultatet. Vi anbefaler at du steker elgsteken på lav temperatur over flere timer, såkalt langtidssteking. Da sprenges ikke cellene i kjøttet, og kjøttsaften bevares inne i steken. Dette gir også det møreste kjøttet. Be familien på elgstek på søndag!
elgsteik - Elgstek surret benfri - Smedstuen Gård AS

Elgstek surret benfri

Elgstek til søndagsmiddag har lang tradisjon i Norge. Vi anbefaler å tilberede elgstek så nært opp til siste forbruksdag som mulig. Da får man best resultat.