Saltet og røkt juleskinke uten ben. Juleskinken er ikke varmebehandlet. Trekkes/kokes ved ca. 85 grader i 1,5-2,5 timer til en kjernetemperatur på 65-70 grader.
Juleskinka fra Smedstuen ble norgesmester under NM i Kjøttprodukter 2015
Dommerne beskrev produktet som en drømmejuleskinke. Vurderingen fra dommerne forteller om en god konsistens, og de synes at juleskinken er passe saftig. I tillegg har juleskinken en flott smak av røyk og kjøtt.
Besøk vårt populære nettutsalg. Der finner du gode tilbud på våre kjøttprodukter!
Vi anbefaler også:
